På vej hjem

Så er vi på vej hjemad igen. Vi passerer Aalborg Havn og venter ved broen, hvor der hales sild op i lange baner. Lidt senere kommer vi til Aggersundbroen, men der er ingen sild men mange fiskere. Vores næser er røde og ansigtet gløder. Forårssol på næsen sætter sit aftryk. Vinden i håret og lyset …

Continue reading ‘På vej hjem’ »

Gourmetmiddag

Vi var en tur på Tambohus Kro for at smage deres gourmetmiddag i oktoberudgaven. Den var stærk og god, med farver og smag nøjagtig som oktober skal være. Vi fik pighvar bisque med ravioli lavet af kinaradise og dernæst kalvespidsbryst og skank, der var langtidstilberedt og dermed fremragende smagfuldt. Og så til sidst oste fra …

Continue reading ‘Gourmetmiddag’ »

Sommernat

Vi ligger for anker i Harre Vig og nyder den danske sommernat. Vi har spist lammesteg og drukket et glas rødvin til, og nu kigger vi på stjernerne på himlen. Mars var den første, der viste sig, og så kom de ellers til syne. Mælkevejen stod som et bredt bånd hen over Smilla, og vi …

Continue reading ‘Sommernat’ »